
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 428887
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen lihaviini - myös vaaleiden liharuokien seuraan. Lisäksi täyteläiset pastat ja kasvisruoat.
Vienoarominen tuoksu on hillityn marjainen. Siinä on mansikkaa, kirsikkaa ja vienoa mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi herukkaisuutta ja karhunvatukkaakin. Pehmeä suutuntuma saa ryhtiä kevyesti suuta kuivattavasta tanniinisuudesta ja hapankirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää vienosti nahkaisen jälkivaikutelman.