
Viinintekijä Raúl Pérez: ”Alkuperä tekee viinistä erityisen”
Luoteis-Espanjassa Bierzossa sadonkorjuu alkoi tänä vuonna aikaisemmin kuin koskaan. Viinintekijä Raúl Pérez kertoo, miksi nopeasti kypsyneen Mencían sisällä piilee vielä arvoitus.
Alkon tuotenumero: 427437
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini eväsretkien ja noutopöytien monimakuisten tarjoilujen seuraan.
Hyvin hento ja herkkäarominen tuoksu muistuttaa vadelmasta, mansikasta ja punaisesta uumiomenasta. Lähes kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi makeaa mausteisuutta ja kukkaisuutta. Punaherukkainen hapokkuus tuo viiniin tasapainoa ja kantaa kokonaisuutta tasaisen harmittomaan jälkivaikutelmaan.