
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 422778
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini liharuokien ja täyteläisten pastaruokien seuraan.
Hyvin tummasävytteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa, mutta myös luumua ja maaperän muhevaa multaa.
Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi paahteisuutta ja yrttisiä vivahteita. Hieman suuta kuivattavat tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus tuovat suutuntumaan ryhtiä. Viini jättääkin hieman nielua karhentavan jälkivaikutelman.