Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 413357
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat.
Kepeän marjaisesta tuoksusta löytyy punaherukkaa, metsämansikkaa sekä hentoa parfyymisyyttä. Kuiva maku toistaa tuoksun herukkaisen marjaisuuden. Viinin suutuntuma on melko leveä ja runsas, jopa hieman kermaisen oloinen. Reilu hapokkuus tukee viiniä ja kantaa kokonaisuutta leveään, hennon herukkaiseen ja aprikoosiseen, hieman suuta lämmittävään jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
