
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 408977
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromaattiset, tiivisliemiset ja reilusti yrttiset liharuoat. Myös täyteläiset pastat ja pizzat.
Keskirunsas, hapankirsikkaan, viikunaan ja nahkaan viittaava tuoksu, jossa myös yrttisyyttä ja tammen tuomaa paahteisuutta. Keskitäyteläisestä mausta löytyy tuoksun kirsikkaisuutta ja yrttisyyttä sekä kehityksen mukana tuomaa kuivattua hedelmää. Kohtalaiset hapot pitävät viinin tasapainossa ja tanniinit tuovat suutuntumaan kevyttä karheutta. Viini jättää suuhun kirsikkaisen, kuivattuihin hedelmiin viittaavan, hieman kehittyneen ja mausteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.