Arvio

Avoin tuoksu on tummasävytteinen ja kypsä. Siinä on luumua, pensasmustikkaa, makeaa kirsikkahilloa sekä kahviin viitaavia paahteisia aromeja. Varsin runsas maku on kypsän marjainen ja toistaa selkeästi tuoksun aromit. Marjaisa hapokkuus antaa kypsälle viinille ryhtiä ja johdattaa makua hieman suuta supistavaan, mokkaiseen ja makean marjaiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat.