2u Duas Uvas hanapakkaus 2017

Alkon tuotenro: 439068

Punaviini Portugali

Arvio

Tummasävytteinen, muhevan marjainen ja paahteinen tuoksu tuo mieleen muun muassa mustaherukan, mustikan, karhunvatukan, luumun ja makean mausteisuuden. Suuntäyttävän mehukas maku toistaa tuoksun tummien marjojen vivahteet. Viinissä on lisäksi hentoa kahvisuutta, kypsää puolukkaa, hapankirsikkaa ja yrttisyyttäkin. Suutuntumaltaan aluksi varsin pehmeä maku ryhdittyy pehmeiden tanniinien ja hapankirsikkaisen hapokkuuden myötä ja kokonaisuus jättääkin hieman suuta supistavan, hennon paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien seuraan. Myös hyvä yleisviini runsaiden kasvisruokien ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Muikkupannu, paistetut muikut ja uudet perunat

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Alkuruoka

Selleritaco

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Pääruoka

Hampurilainen karitsapihvillä

time Created with Sketch.
45 min
Munaton leipä

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Torres

09.07.2020 Viinilehden toimitus

Kesän parhaat viinit grillaukseen – katso kolme maistuvaa punaviiniä grilliruokien seuraan

06.07.2020 Antti Rinta-Huumo + Kuva Laura Riihelä

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Stellenrust Wine Estate

02.07.2020 Viinilehden toimitus