2u Duas Uvas hanapakkaus 2017

Punaviini Portugali

Arvio

Tummasävytteinen, muhevan marjainen ja paahteinen tuoksu tuo mieleen muun muassa mustaherukan, mustikan, karhunvatukan, luumun ja makean mausteisuuden. Suuntäyttävän mehukas maku toistaa tuoksun tummien marjojen vivahteet. Viinissä on lisäksi hentoa kahvisuutta, kypsää puolukkaa, hapankirsikkaa ja yrttisyyttäkin. Suutuntumaltaan aluksi varsin pehmeä maku ryhdittyy pehmeiden tanniinien ja hapankirsikkaisen hapokkuuden myötä ja kokonaisuus jättääkin hieman suuta supistavan, hennon paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien seuraan. Myös hyvä yleisviini runsaiden kasvisruokien ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.

Sopivia reseptejä

Pääruoka
Pääruoka

Varhaisperuna-fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
40 min
Gluteeniton Salaatti
Pääruoka

Nuudeli-mansikkasalaatti

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Salaatti

Vastaavia artikkeleita

TOP 5: Viinit kesäiseen kalapöytään

17.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Sami Repo

Parasta nyt: metsältä maistuvat kotimaiset kesäjuomat

17.06.2019 Elisa Johansson + Kuva Laura Riihelä

Vuoden parhaat hanaviinit 2019 on valittu – voittajat tulevat Saksasta ja Portugalista

13.06.2019 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Laura Riihelä