Arvio

Hennon paahteinen, mausteinen, omenaan ja päärynään vivahtava tuoksu. Siinä on lisäksi muun muassa sitruksisuutta. Kuiva maku seuraa tuoksun aromeja. Siinä on lisäksi mineraalisuutta ja yrttisyyttä. Tuntuvat kuplat ja niiden korostama hapokkuus antavat kokonaisuuteen ryhtiä. Lisäksi ne kantavat kokonaisuutta kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Runsaat kala- ja äyriäisruoat sekä täyteläiset salaatit ja pastat.