
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 007694
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hieman voimakkaammin maustetut kala- ja äyriäisherkut. Myös hyvin viilennettynä aperitiiviksi.
Hedelmäinen tuoksu on puhdaspiirteinen. Siinä on omenaa, aprikoosia, persikkaa ja hentoa kukkaisuutta. Lähes kuiva maku on sekin hedelmäinen ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös sitrukseen ja ananakseen viittaavia piirteitä. Suutuntuma ryhdittyy reilusta, hapokkuudesta, joka kantaa makua hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, persikkaiseen jälkivaikutelmaan.