Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 007011
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Arkiset, mutta tiivisliemiset lihapadat. Myös esimerkiksi pizzat.
Kepeän marjainen tuoksu tuo aromeiltaan mieleen karpalot, puolukat sekä herukat. Viinissä on lisäksi yrttistä vivahteikkuutta. Kevyehkö maku seurailee tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Viiniä sävyttävät lisäksi yrttiset, havuiset ja hennon savuiset vivahteet. Nuorekas ja napakka hapokkuus supistaa jälkivaikutelmassa hieman suuta, mutta nostaa veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
