
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 006941
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini vaaleille liharuoille ja runsaammille kasviruoille sekä pastoille.
Hieman kehittynyt, luumuinen, tummaa kirsikkaa, paahteisuutta ja lakritsisuuttakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Keskitäyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa vaddelmaa ja yrttisyyttä. Ryhdikkäät hapot ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tukevat viinin suutuntumaa. Kokonaisuus jättää hieman kahviinkin viittaavan jälkivaikutelman.