
Englannin viinit, kuplilla ja ilman
Englanti tunnetaan laadukkaista kuohuviineistä, mutta nyt myös maan puna- ja valkoviinit herättävät kiinnostusta. Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijäsukupolvi muokkaavat Englannin tulevaisuutta viinimaana.
Alkon tuotenumero: 006004
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kevyemmät liharuoat, varsinkin kana ja kalkkuna, samoin pastat ja pizzat.
Hieman hillitty tuoksu on punasävytteisen marjainen. Siinä on punaherukkaa, karpaloa, sekä myös kukkaisia aromeja. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun marjaiset vivahteet. Siinä on lisäksi hentoa havuisuutta ja hapankirsikkaa. Suutuntuma saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta, sekä kepeästä tanniinisuudesta. Viini jättää nyrttisen ja metsäisen jälkivaikutelman.