Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 005285
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut lihat ja kermaiset pastat.
Kypsän marjainen, nuorekas tuoksu muistuttaa aromeiltaan herukkaa, karpaloa, puolukkaa ja hapankirsikkaa. Keskitäyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä ja vienoa savuisuutta. Nuorekkaat tanniinit kuivattavat hieman suutuntumaa ja kantavat kokonaisuutta terhakkaaseen, melko särmikkääseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
