
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 005285
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Arkikäyttöön pataruokien ja vaikkapa kermaisten pastojen seuraan.
Tummasävytteisen marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, hapankirsikkaa, kypsää karpaloa ja puolukkaa. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa yrttisyyttä ja savuisuutta. Nuorekkaat ja täten terhakkaat tanniinit kuivattavat hieman suuta ja kantavat kokonaisuutta särmikkääseen jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025. Katso viinin arvio