Arvio

Viikonloppuna alkaneen ravustuksen kunniaksi olen valinnut viinivinkiksi maukkaan alsacelaisen valkoviinin. Viiniä tuoksuteltaessa voi siitä erottaa mausteisia, kypsän hedelmäisiä, hennon kukkaisia, hunajaisia ja myös mausteisia vivahteita. Tuoksua myötäilevä maku on lähes kuiva ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Makua tukee miellyttävä, kukkainen aromikkuus ja kypsä, sitrusmainen hapokkuus. Tasapainoinen maku jättää pitkään maistuvan, hieman rusinaisenkin jälkivaikutelman.

Viinin seuraksi

Kypsän hedelmäinen viini on maukas ja sopiva viime viikonloppuna alkaneen ravustuskauden juhlistajaksi. Tämä kypsä ja maukas viini on mainio kumppani jokiemme herkullisten saksiniekkojen kanssa. Maukkaat herkut saavat mukavaa vastakaikua viinin miellyttävästä hapokkuudesta. Voit nauttia viiniä rapujen lisäksi vaikkapa aperitiivina tai kypsän hedelmäisenä herkkuna seurustelun merkeissä. Tarjoa viini suhteisen viileänä, jolloin viinin aromikkuus ja raikkaus korostuvat. Herkullista saksinuokkien juhlaa!