Tuhdit, tummat ja tanniiniset Nebbiolo-rypäleestä valmistetut punaviinit ovat loistavia viinejä kylmään talveen. Tässä suosikkimme.

Viinilehden omat Viinimuijat Eeva Hakala ja Lulu Myllyniemi aloittivat podcastinsa kakkoskauden fiilistelemällä punaviinejä. Uutuutena on Spotify-lista, jonne Viinimuijat valitsevat kuukausittain viisi biisiä jakson teeman mukaan.

Barolon ja barbarescon erikoismies Giorgio Rivetti muutti puolivahingossa klassikkoalueiden viinit ikiajoiksi. Energisen viinintekijän arvovaltainen julkisivu kätkee taakseen pirskahtelevan ja helposti lähestyttävän luonteen. Se maistuu La Spinettan viineissä.

Kipin kapin riistametsälle tai lähimarketin pakastealtaalle. Riistakausi käynnistyy parhaillaan ja pakkasosastolla riista on sesongissa ympäri vuoden.

Siitä lähtien, kun viinin värin liukeneminen rypäleiden kuorista on ymmärretty, punaviinillä on ollut vakaa asema viinimaailmassa. Täyteläisyydestä kuljetaan nyt kohti raikkautta ja klassikkoalueiden rinnalle nousee uusia kiinnostavia punaviinialueita.

Muodostimme täydellisiä makupareja herkullisista viineistä ja somen hittiruoista.

Viinilehden viiniasiantuntija ja viinihörhö Antti Rinta-Huumo seikkailee niin vuoden viinien sokkomaisteluissa kuin viinintekijöiden tapaamisissa. Tärkeä osa työtä on sopivien viini-ruokaparien valinta Viinilehden ruokakuvauksissa.

On aika koota ystävät raclettegrillin ympärille. Kysyimme herkkukauppojen omistajilta vinkkejä raclettepöydän tarjoiluihin. Saimme vastaukseksi kaikkea kastanjoista Iberian kinkkuun.

Viini, joka on hinta-laatusuhteeltaan paras mahdollinen, saa Viinilehdeltä Löytö-tittelin. Nämä viinit nostavat hymyn huulille, eivätkä ne tee lovea lompakkoon.

Viinilehden Vuoden punaviini 2022 on poikkeuksellisen herkullinen ja vivahteikas pinot noir Chilestä. Myös hopeamitali meni Etelä-Amerikkaan, argentiinalaiselle malbecille. Yllätyspronssin nappasi Cabernet Franc -lajikkeesta valmistettu espanjalainen.

Hyvän elämän resepti -juttusarjassa kurkistamme, mistä ruoka-alan vaikuttajien hyvä elämä koostuu. Instagramista ja kokkausohjelmista tutut Iman Gharagozlu ja Leena Ahokas ympäröivät itsensä ystävillä ja panostavat kauniisiin kattauksiin myös arjen keskellä.

Carsin-viinitilan Nea Berglund: ”On hyvä, että viranomaiset puuttuvat alkoholin pimeään myyntiin.”

Verohallinto ja Tulli tehostavat alkoholin verkkokaupan verovalvontaa marraskuusta 2022 alkaen. Carsin-viinitilan toimitusjohtaja ja viinintekijä Nea Berglund suhtautuu asiaan myönteisesti, sillä yhteiset pelisäännöt laittavat alan toimijat samalle viivalle.