Jungle Bird – klassinen tiki-cocktail

Rommipohjainen ja värikäs Tiki-cocktail vie sohvamatkalle tropiikkiin. Koristele muki hedelmillä, marjoilla ja sateenvarjoilla.

08.08.2024 Anna-Kaisa Karppinen + kuva Laura Riihelä

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Jungle Bird

4 cl tummaa rommia
1 cl Camparia
4 cl ananasmehua
2 cl limemehua
1 cl sokerisiirappia
jäämurskaa
jäitä
koristeeksi hedelmiä ja marjoja

Mittaa ainekset jäiden kanssa cocktail-shakeriin ja ravista. Siivilöi tikimukiin ja täytä jäämurskalla. Koristele runsaasti hedelmillä ja marjoilla.

Sokerisiirappi
Mittaa yhtä paljon vettä ja sokeria kattilaan. Kiehauta, kunnes sokeri on sulanut veteen. Voit tehdä kerralla enemmän ja säilyttää kannellisessa astiassa jääkaapissa.

Jungle Bird

Lue myös

Charles Smith ja The Real Wine -viinipullot

Viini aidoimmillaan

Ikonisen viinintekijän Charles Smithin elämä on ollut seikkailu rock-kiertueilta viinimaailman huipulle. Uudella REAL Wine -brändillään ja Blossom Fury -rieslingillään hän etsii vastausta siihen, mitä viini on aidoimmillaan.

Viinien ABC – Tunnetuimmat rypälelajikkeet

Maailmassa viljellään tuhansia rypälelajikkeita, mutta vain harvat hallitsevat viinitarhojen pinta-alaa. Cabernet Sauvignon, Merlot ja Chardonnay ovat viinimaailman tunnetuimpien tähtien kärjessä. Sukella tunnetuimpien lajikkeiden maailmaan.

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Roseenpunainen ja sesongin herkuilla lastattu Viinilehti on ilmestynyt. Etsi uusin numero kauppojen lehtihyllyiltä tai tilaa lehti kotiin.