Jos vain taivas on rajana, taipuu Riesling todella moneksi herkuksi. Tosielämässä kasvuolosuhteet ja alueiden viinilainsäädännöt rajoittavat, mitä Rieslingistä saa ja pystyy tekemään. Lajiketta viljellään ympäri viiniä valmistavaa maailmaa, mutta se pitää viileistä, pitkän kasvukauden paikoista – tällöin lajikkeen koko potentiaali pääsee parhaiten esiin.
Rieslingistä valmistetaan niin rutikuivia, suuta napsaavia ja terhakkaan teräviä kuin lähes lusikoitavan makeita ja intensiivisen aromaattisia viinejä – ja makeudeltaan kaikkea näiden väliltä. Riesling taipuu myös elegantteihin ja makuhermoja hiveleviin kuohuviin ja pienellä tuunauksella myös trendikkäisiin, heleänpunertaviin rieslingroseisiin. Kaikissa eri tyyleissään rieslingit edustavat viinimaailman eliittiä. Valitse tästä riesling tilanteeseen kuin tilanteeseen tai järkkää vaikka riesling-tasting kotona:
Tyylikäs kuohuviini
Solter Rheingau Riesling Reserve Rüdesheim Berg Roseneck Brut 2012
Alkon tuotenro 1:
30,09 €
0,75 l
Kallis
Kuiva valkoviini
Hunawihr Riesling Lieu-Dit Muehlforst 2020
Alkon tuotenro 1:
15,48 €
0,75 l
Edullinen ostos
Puolikuiva valkkari
Vaaleanpunainen rieslingrosee
