Nämä luonteikas viini -merkinnöillä, eli sydämillä, arvioidut kuohuviinit istuvat niin kevään ruokapöytään, brunssikattaukseen kuin auringon juhlimiseenkin. Viinilehden arvioissa viini saa luonteikas viini -merkinnän silloin, kun siinä on poikkeuksellista luonteikkuutta ja persoonallisuutta, eli niin sanotusti jotain jujua.
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
