Rapujen ja äyriäisten herkät maut ovat joskus myös makeahkoja, mutta niissä on silti vahva intensiteetti. Rapu- ja äyriäisherkuille sopii tiivisluonteiset, puhtaan hedelmäiset ja eloisan hapokkaat viinit. Vältä tammitettuja viinejä, sillä äyriäisten makeus ja umamisuus korostavat viinin tammisuutta, eivätkä hedelmäiset aromit pääse niin hyvin esille. Rapujuhlat voivat alkaa!
Ikonisen viinintekijän Charles Smithin elämä on ollut seikkailu rock-kiertueilta viinimaailman huipulle. Uudella REAL Wine -brändillään ja Blossom Fury -rieslingillään hän etsii vastausta siihen, mitä viini on aidoimmillaan.
Kamarikesän viime vuoden menestyksekäs viinikonsertti saa jatkoa, kun Viinilehti x Kamarikesä -konsertti herättelee aisteja 5. elokuuta Helsingin Ritarihuoneella. Ainutlaatuisessa kokemuksessa yleisö voi tarkastella, miten viiniparitukset vaikuttavat musiikin kokemiseen.
Maailmassa viljellään tuhansia rypälelajikkeita, mutta vain harvat hallitsevat viinitarhojen pinta-alaa. Cabernet Sauvignon, Merlot ja Chardonnay ovat viinimaailman tunnetuimpien tähtien kärjessä. Sukella tunnetuimpien lajikkeiden maailmaan.
