Opi viineistä

Aloittelevan viinidiggarin opas italialaisiin punaviineihin

30.08.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock

Italiassa on toistakymmentä maakuntaa ja viinialuetta ala-alueineen ja viinityyleineen, joten perehtyneinkin viinidiggari hukkuu helposti italialaisten viinien syövereihin. Kokosimme yhteen parhaat italialaiset punaviinit, joista on helppo lähteä tutustumaan maan saloihin.

Näitä viinejä yhdistää helposti lähestyttävä hintataso, tuttujen marjojen ja hedelmien tuoma makumaailma, sekä niiden monikäyttöisyys.

Nero d’Avola – Sisilia

Aivan italian eteläkärjessä sijaitseva Sisilia on Nero d’Avola -rypäleen koti. Sisilian saari on alkanut haastamaan pohjoisia viinialueita upeilla pullotteilla ja sieltä tulevia viinejä löytyy laseista ympäri maailman. Tuliperäinen saari luo ihanteelliset puitteet viinintuotantoon ja kuuman saaren rannat ja varjoisat rinteet tarjoavat kasvuolosuhteet saaren omalle, persoonalliselle Nero d’Avolalle. Pienestä ja pippurisesta rypäleestä tehdyt viinit vievät juojansa kirsikkaiseen, mustaherukkaiseen ja hippuisen mausteiseenkin makumaailmaan. Testaa liharuokien, lasagnen, mehevien burgereiden tai pizzan kanssa.

Kaada lasiin:

Vanità Nero d’Avola Organico 2018

Alkon tuotenro: 934697

Punaviini Italia
12,69 €
0.75 l
Artboard Created with Sketch.
one-point Created with Sketch. 1
Edullinen ostos
Lue lisää

Montepulciano – Abruzzo

Matkusta Abruzzon alueelle montepulciano-lasillisen kera. Keski-Italiasta tulevaa Montepulciano-rypälettä käytetään myös sekoiteviineissä, mutta Montepulciano d’Abruzzo on laatuluokiteltu ja se valmistetaan 100 % Montepulcianosta. Odota saavasi lasin täydeltä pehmeitä tanniineja, tummia hedelmiä ja marjaista hapokkuutta.

Kaada lasiin:

Zaccagnini Montepulciano d’Abruzzo 2014

Alkon tuotenro: 938318

Punaviini Abruzzit
24,90 €
1.5 l
Artboard Created with Sketch.
one-point Created with Sketch. 1
Edullinen ostos
Lue lisää

Negroamaro ja Primitivo – Apulia

Eteläisestä saappaankärjestä Apuliasta tulee tanniinisesta Negroamarosta ja hedelmäisen mausteisesta Primitivosta valmistettuja punaviinejä. Aurinkoinen ja kuiva alue on nopeasti noussut Italian toiseksi suurimmaksi viinintuotantoalueeksi. Helposti lähestyttävät, runsaan hedelmäiset punaviinit valmistetaan usein myös näiden kahden rypäleen yhdistelmästä.

Kaada lasiin:

Hipster Negroamaro 2019

Alkon tuotenro: 938607

Punaviini Apulia
13,19 €
0.75 l
Artboard Created with Sketch.
zero-points Created with Sketch. 0
Laatu vastaa hintaa
Lue lisää

Casa Marrone Gran Marrone Appassimento Organic 2019

Alkon tuotenro: 941047

Punaviini Apulia
14,98 €
0.75 l
Artboard Created with Sketch.
one-point Created with Sketch. 1
Edullinen ostos
Lue lisää

Dolcetto ja Barbera – Piemonte

Pohjoisen Piemonten helmi, Dolcetto on kuivien punaviinien äiti. Rypäleistä valmistetut viinit usein uhkuvat mustikkaisia ja kirsikkaisia aromeita, jättäen kuitenkin makeuden muiden alueiden viineille. Helposti juotavat viinit ovatkin kivoja kavereita antipastille ja pastalle. Piemonten tutuin rypäle, Barbera tuottaa upeita, helposti lähestyttäviä ja runsaan aromikkaita punkkuja, ilman suuta kuivattavia tanniineja. Nerokkaita viinejä pizzan ja juustojen kanssa.

Kaada lasiin:

Murunello Dolcetto d’Ovada 2018

Alkon tuotenro: 955363

Punaviini Italia
13,99 €
0.75 l
Artboard Created with Sketch.
zero-points Created with Sketch. 0
Laatu vastaa hintaa
Lue lisää

Armigero Barbera d’Asti Superiore 2019

Alkon tuotenro: 935317

Punaviini Italia
14,98 €
0.75 l
Artboard Created with Sketch.
one-point Created with Sketch. 1
Edullinen ostos
Lue lisää

Näillä alueilla liikutaan:

Italian viinialueet

Lue lisää

Kalimotxo – punaviinicocktailin uusi nousu

22.09.2021 Viinilehden toimitus

Barolo, Barbaresco ja muut upeat, italialaiset nebbiolot

20.09.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock

Pippurisen mausteinen syrah on riistakauden kruunaamaton kuningas

16.09.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock