Tämän tyylisuunnan viinejä leimaa runsas, lähes pureksittavan paksu hedelmäisyys. Kypsytys tammitynnyrissä antaa viineille leveää hedelmäisyyttä ja jämäkkyyttä – ja sitä näistä viineistä löytyy. Nämä viinit ovat erinomaisia punalihaisten kalaruokien ja selkeänmakuisten, vaaleiden liharuokien kumppaneita.
Viini aidoimmillaan
Ikonisen viinintekijän Charles Smithin elämä on ollut seikkailu rock-kiertueilta viinimaailman huipulle. Uudella REAL Wine -brändillään ja Blossom Fury -rieslingillään hän etsii vastausta siihen, mitä viini on aidoimmillaan.
