Lämmin pähkinäinen omena-kanelidrinkki

Nauti kuppi kuumaa. Höyryävä drinkki lämmittää kylmänä talvipäivänä sisäisesti ja ulkoisesti.

06.02.2018 Sanna Tuomola, Ravintola Chapter

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Höyryävä drinkki lämmittää kylmänä talvipäivänä sisäisesti ja ulkoisesti.

Lämmin pähkinäinen omena-kanelidrinkki
1 annos

4 cl pähkinöillä ja kanelilla maustettua calvadosta (ohje alla)
4 cl omenamehua (esim. Cloudy Apple)
1 cl tuorepuristetttua sitruunamehua
2 cl agave-siirappia
ripaus suolaa

Mittaa kaikki ainekset pieneen kattilaan. Kuumenna liedellä, mutta älä kiehauta. Tarjoile heti.

Maustettu calvados

1 dl hasselpähkinöitä
1 plo calvadosta
3-4 kanelitankoa

Paahda pähkinöihin väriä kuumalla pannulla ja murskaa kevyesti. Lisää kanelitankojen ja calvadoksen kanssa kulhoon ja peitä kannella tai kelmulla. Jätä maustumaan vähintään 12 tunniksi. Siivilöi juoma takaisin pulloon.

Lue myös

Charles Smith ja The Real Wine -viinipullot

Viini aidoimmillaan

Ikonisen viinintekijän Charles Smithin elämä on ollut seikkailu rock-kiertueilta viinimaailman huipulle. Uudella REAL Wine -brändillään ja Blossom Fury -rieslingillään hän etsii vastausta siihen, mitä viini on aidoimmillaan.

Viinien ABC – Tunnetuimmat rypälelajikkeet

Maailmassa viljellään tuhansia rypälelajikkeita, mutta vain harvat hallitsevat viinitarhojen pinta-alaa. Cabernet Sauvignon, Merlot ja Chardonnay ovat viinimaailman tunnetuimpien tähtien kärjessä. Sukella tunnetuimpien lajikkeiden maailmaan.

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Roseenpunainen ja sesongin herkuilla lastattu Viinilehti on ilmestynyt. Etsi uusin numero kauppojen lehtihyllyiltä tai tilaa lehti kotiin.