Syksyiset sieniruoat maistuvat valkoviinien kanssa. Katso vinkkimme sienirisotolle, sienipiirakalle, paistetuille sienille, sienikeitolle ja -kastikkeelle.
Michelin laajentaa tähtensä viinitiloille – Tähtien sijasta rypäleterttuja
Michelin on julkaissut ensimmäiset viinitila-arvionsa ja jakanut Bourgognen tuottajille yhdestä kolmeen rypäleterttua. Uusi arviointijärjestelmä laajenee myös Bordeaux’hon. Michelin arvioi viinitiloja muun muassa viinien laadun, identiteetin ja tasalaatuisuuden perusteella.
