TOP 4: Parhaat aperitiivit

Aperitiivit herättävät ruokahalua ja nostavat veden kielelle. Parhaimmillaan ne saavat myös kielenkannat avautumaan. Niinpä aperitiiveissa on usein reippaasti hedelmähappoja – joskus myös makeutta, vaikkakaan ei aina. Kokeile näitä vaikka juhannusjuhlien käynnistäjänä!

Cono Sur Single Vineyard Block 23 Riesling 2016

578227, Alkon tuotesivu
Valkoviini / DO Valle del Bio-Bio / Bío Bío, Chile
Viña Cono Sur
Riesling
12,99 € (0,75 l)
Katso Viinistä viiniin -viiniarvio

Raikkaan vivahteikas, mineraalinen ja hedelmäinen valkoviini nostaa veden kielelle ja tuo mieleen vihreän omenan, persikan kiven ja limen.

Craggy Range Te Muna Road Vineyard Sauvignon Blanc 2013

593467, Alkon tuotesivu
Valkoviini / Martinborough / Uusi-Seelanti
Craggy Range
Sauvignon Blanc
17,35 € (0,75 l)
Katso Viinistä viiniin -viiniarvio

Eloisa ja intensiivisen aromaattinen, herukkapensasta, limeä, karviaista ja puutarhan yrttejä muistuttava tiivis, kuiva valkoviini.

Osborne Manzanilla Sherry

360944, Alkon tuotesivu
Sherry / DO Manzanilla / Espanja
Bodegas Osborne
Palomino
7,59 € (0,375 l)
Katso Viinistä viiniin -viiniarvio

Aromaattisen intensiivinen viini on paahteinen tuoden mieleen pähkinät ja positiivisessa mielessä hiivaisuuden. Nostaa veden kielelle.

Jacquesson Cuveé 740 Champagne Extra-Brut

588767, Alkon tuotesivu
Samppanja / AC Champagne / Ranska
Jacquesson
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
51,40 € (0,75 l)
Katso Viinistä viiniin -viiniarvio

Hienostuneen herkkäarominen ja samalla moniulotteinen, mineraalinen, omenainen, kypsän sitruksinen ja pähkinäinen, tyylikäs samppanja.

19.6.2017

Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund