Nämä ovat klassikoita perinteisiltä viinialueilta ja viinejä, jotka säilyvät yli 10 vuotta. Viineistä löytyvät luonnostaan ”säilöntäaineet” pitkäikäisyyttä varten – siis happoja, parkkihappoja, sekä uuteaineita ja alkoholia. Nämä viinit eivät kumartele kuluttajia, vaan ovat omien polkujensa kulkijoita.
Mitä viinipullon etiketti kertoo?
Tämän sanaston avulla opit lukemaan viinipullojen etikettejä kuin asiantuntija ja tunnistamaan viinin ominaisuuksia yhdellä silmäyksellä.
