TOP 5: Kellarin peruskivet
Top-viinitNämä ovat klassikoita perinteisiltä viinialueilta ja viinejä, jotka säilyvät yli 10 vuotta. Viineistä löytyvät luonnostaan ”säilöntäaineet” pitkäikäisyyttä varten – siis happoja, parkkihappoja, sekä uuteaineita ja alkoholia. Nämä viinit eivät kumartele kuluttajia, vaan ovat omien polkujensa kulkijoita.
Steininger Reserve Loisiumweingarten Grüner Veltliner 2013
552587, Alkon tuotesivu
Valkoviini / DAC Kamptal Reserve / Niederösterreich, Itävalta
Steininger
Grüner Veltliner
18,40 € (0,75 l)
Katso Viinistä viiniin -viiniarvio
Tiivishenkisen roteva, mausteinen, persikkaan, aprikoosiin ja kukkaiseen parfyymiin aromeiltaan vivahtava valkoinen vaikkapa vaalean lihan seuraksi.
Jurtschitsch Platin Riesling 2015
571507, Alkon tuotesivu
Valkoviini / DAC Kamptal / Niederösterreich, Itävalta
Weingut Jurtschitsch-Sonnhof
Riesling
16,89 € (0,75 l)
Katso Viinistä viiniin -viiniarvio
Tyylikäs, kypsän hedelmäinen, omenainen, persikkainen, mausteinen ja kukkaisen hunajainen, mineraalinen viini paistettujen punalihaisten kalaruokien seuraan.
Château Haut-Bages Monpelou 2011
456927, Alkon tuotesivu
Punaviini / AC Pauillac, Cru Bourgeois / Bordeaux, Ranska
Héritiers Castéja-Borie
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
30,60 € (0,75 l)
Katso Viinistä viiniin -viiniarvio
Mustaherukkaisen paahteinen, yrttinen ja sorainen, suutuntumaltaan napakka punaviini medium-kypsän lihan viereen.
Puklus Pincészet Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2008
519056, Alkon tuotesivu
Valkoviini / Tokaji / Unkari
Puklus Pincészet
Furmint, Hárslevelü
28,95 € (0,5 l)
Katso Viinistä viiniin -viiniarvio
Intensiivisen makea viini muistuttaa aromeiltaan sokerihuurrettua ananasta, kuivattua aprikoosia, omenaa, karvasmantelia ja hillottua sitruunaa. Aterian päätteeksi sellaisenaan.
Graham’s Quinta dos Malvedos Vintage Port 2004
347904, Alkon tuotesivu
Portviini / Portugali
Symington Family Estates
28,95 € (0,375 l)
Katso Viinistä viiniin -viiniarvio
Tiivishenkinen, karhunvatukkainen, makean mausteinen, täyteläinen ja tuhti, kahvia ja suklaata aromeiltaan muistuttava port täyteläisten suklaajälkiruokien seuraan.
Mainos, sisältö jatkuu alla
13.3.2017
Nostot
Alkon erikoiserät: huhtikuu
Kategoria: ViiniUusi Viinistä viiniin -applikaatio nyt ladattavissa!
Kategoria: UutisetVoita unelmien viini- ja ruokamatka Piemonteen!
Kategoria: KilpailuTOP 5 – Pihviviinit
Kategoria: Top-viinitTOP 5 – Viini kuin ystävä
Kategoria: Top-viinitLeffa + Viini = Elämys
Kategoria: Top-viinitTOP 3 – Bliniviinit
Kategoria: Top-viinitTOP 5 – kuohuvat juhlajuomat
Kategoria: Top-viinitTOP 5: Joulun kalaviinit
Kategoria: Top-viinitTOP 5: Absoluuttisesti parhaat Alkon viinit – hinnasta riippumatta
Kategoria: Top-viinitTOP 5: Parhaat viinit isänpäivään
Kategoria: Top-viinitTOP 5: Rotevat ja notkeat riistaviinit
Kategoria: Top-viinit
84,90€
Tule mukaan ja nauti!
Tilaa lehti ja liity mukaan Viini-lehden kasvavaan tilaajajoukkoon.
Saat vuosikerran kestotilauksena hintaan 84,90 €. Vuosikerta sisältää 9 lehteä ja lisäetuna 2 erikoisteemanumeroa sekä Viinistä viiniin -vuosikirjan. Lisäetujen arvo on yhteensä 45,70 €.
Huomattavasti edullisempiakin hyvin säilyviä viinejä löytyy alkon listoilta. Viinistä viiniin oppaan suosituksilla olen kellariani täyttänyt eikä ole huonoiksi viinit menneet. Tosin vanhimmat lienevät nyt noin 2008-2010 vuosikertaa.