viinilehti-rgb Created with Sketch.

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA
Matkat

6 x oluenystävän Tallinna

28.03.2017 Katja Nykänen + kuvat Jussi Puikkonen

Unohda olutsalkut! Etelänaapurissa kukoistaa aito craft beer -kulttuuri. Viini-lehti vinkkaa kuusi ohittamatonta osoitetta Tallinnassa.

Mainos – sisältö jatkuu alla

– Sisältö jatkuu –

Unohda olutsalkut! Etelänaapurissa kukoistaa aito craft beer -kulttuuri. Viini-lehti vinkkaa kuusi ohittamatonta olutosoitetta Tallinnassa.

St. Vitus

Trendinenät suuntaavat Telliskiven vanhalle teollisuusalueelle, jossa suosioon singahtanut Pudel-baari sai viime vuoden lopulla varteenotettavan kilpailijan St. Vituksesta. Kahdenkymmenen hanatuotteen ohella valikoimista löytyy 140 pullo-olutta. Uusi tuttavuus on Pöide-panimon Linnase Limps, joka on olutta muistuttava matalahappoinen ja mämmimäinen virvoke. TELLISKIVI 61B


Clayhills

Viron ensimmäinen gastropubi Clayhills tunnetaan burgereistaan. Keittiötä luotsaavan Zuaonekwa Chamunokaran mukaan juju piilee pitkään porisseessa tomaattichutneyssä. Purilaisen kyytipoikana maistuu Tallinnan kupeessa sijaitsevan Vorms-panimon 5,5-prosenttinen light ale. PIKK 13


Koht

Kohtia ei helpolla huomaa, mutta etsiminen kannattaa: porttikongin päässä jano sammuu 850:n artesaanioluen arsenaliinilla. Vinksahtanut ilmapiiri saa illan kääntymään aamukuuteen – eikä vähiten räväkän omistajansa Kairi Kaian ansiosta. Hän pyörittää pubin yhteydessä pientä olutputiikkia. LAI 8


Hr. Mauruse Pubi

Virolaisnovellistilta nimen lainannut boheemi Hr. Mauruse Pubi sijaitsee kirjaston katveessa. Huojuvat kirjahyllyt ja huokeat hinnat (iso tuoppi alkaen 3 €) houkuttelevat paikalle etenkin opiskelijoita. ESTONIA PUIESTEE 8


Pööbel

”Käsityönä tehdyt omenasiiderit ovat kovassa nosteessa”, tietää vanhaan puutaloon perustetun persoonallisen Pööbelin tiskin takana häärivä Siim Martma. TOOMPUIESTEE 16


Uba ja humal

Mallasjuoman ystävä koukkaa kotiinviemiset sataman nurkilta olutkauppa Uba ja Humalista. Mielenkiintoisesta valikoimasta löytyy joka sortin olutta, kuten mikropanimo Pühasten tuotteita. VÕRGU 3

Lue lisää

Olutsommelier on oluen puolestapuhuja

18.04.2023 Anikò Lehtinen

Järjestä olutpruuvi – vinkit oluttastingin järjestämiseen

07.02.2023 Anikò Lehtinen + kuva Shutterstock

Kittijuuston luonne kasvaa suolakylvyssä – valitse sille nämä juomat!

09.08.2022 Antti Uusitalo + kuva Laura Riihelä

Tule mukaan ja nauti!

Tilaa tästä