Top-viinit

Kolme viiniä viileästä Galiciasta

05.01.2015 Viinisuositukset Antti Uusitalo + Kuvat Lasse Lecklin

Espanjan luoteiskulma tarjoaa yllätyksiä raikkaiden valkoviinien ja keveiden punaviinien ystäville. Galician viinialueella vieraillut sommelier Antti Uusitalo poimi kolme erilaista espanjalaista viiniä maisteltavaksi.

viini_0814_viinimailla_galicia_kukkalat_lasse_lecklin_juttukuva

Viini-lehdessä 8/2014 vieraillaan Espanjan luoteisosassa, viileässä Galiciassa. Siellä sijaitsee viisi viinintuotantoaluetta: Monterrei, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro ja Valdeorras.

Galicia tunnetaan lähinnä valkoisista lajikkeista, joita viineissä sekoitetaan usein myös keskenään.

Viinimailla Galiciassa vieraillut sommelier Antti Uusitalo poimi Alkon valikoimasta kolme viiniä maisteltavaksi. Testaa ja lue lisää Galician viineistä Viini-lehdestä 8/2014.

Kolme tähtiviiniä Luoteis-Espanjasta

Gran Vinum Albariño 2013

Poistunut valikoimasta
Valkoviini / DO Rías Baixas / Galicia, Espanja
Adegas Gran Vinum
Albariño
21,90 € (0,75 l)
Katso Viinistä viiniin -viiniarvio

Rehevä albariño

Vihertävänkellertävän valkoviinin tuoksu on rehevä ja kypsän hedelmäinen. Viinin aromeista voi löytää kypsää omenaisuutta, yrttisyyttä ja kukkeutta. Kuiva, kypsän hedelmäinen ja vankkarakenteinen valkoviini sopii erinomaisesti vahvojen makujen seuraan, esimerkiksi grillatulle lohelle ja romesco-kastikkeelle.

Go de Godello 2011

Poistunut valikoimasta
Valkoviini / DO Bierzo / Espanja
Soto del Vicario
Godello
€ (0,75 l)
Katso Viinistä viiniin -viiniarvio

Virkeä godello

Valkoviinin tuoksu on hieman ujo, mutta selkeän hedelmäinen. Viinin aromimaailmasta voi löytää vihreää omenaa, aprikoosia, mantelia ja limettiä. Kuiva, virkeän hapokas ja trooppisen hedelmäinen valkoviini sopii esimerkiksi leivitettyjen ahvenfileiden ja sitruunakastikkeen seuraan.

Leo Martin Mencia 2011

Poistunut valikoimasta
Punaviini / DO Bierzo / Kastilia-León, Espanja
Adegas Galegas
Mencía
€ (0,75 l)
Katso Viinistä viiniin -viiniarvio

Jäntevä mencia

Bierzolaisessa punaviinissä on maanläheinen ja tumman hedelmäinen tuoksu, josta voi erottaa herukoiden, savun, tumman suklaan ja mausteiden aromeja. Täyteläisen punaviinin maku jäntevän hapokas, miellyttävän tanniininen ja se kestää suussa pitkään. Vankkarakenteista punaviiniä voi tarjota esimerkiksi välimerellisten grillivartaiden kanssa.

Vastaavia artikkeleita

TOP 6: Espanjalaiset viinit

13.02.2020 Kalle Naatula + Kuva Sami Piskonen, pullokuvat Alko

Espanjalaiset viinit – lasissa tuoksuu viinivallankumous

03.02.2020 Kalle Naatula + Kuva Sami Piskonen, henkilökuvat Kalle Naatula

Viini ja suklaa sulavat suuhun

16.12.2019 Kuva Laura Riihelä