Lauantaiaamun luksus-munakas saa kuohkeutensa vaahdotetuista valkuaisista. Hyydyttele munakas maltillisella lämmöllä, jotta kuohkeus säilyy. Tarjoa lisänä avokadoleipiä, ilmakuivattua kinkkua, piparjuurikermaa ja valkoviiniä.