Arvio

Intensiivinen, tummasävytteisen aromaattinen tuoksu. Siinä on mustia marjoja, kuten karhunvatukkaa, mustaherukkaa, lakritsia, makeita mausteita ja paahteisuutta.
Runsas maku on sekin intensiivinen. Siinä on tuoksun vivahteiden lisäksi hentoa savua, nahkaisuutta ja mustasävytteisen marjaisuuden lisäksi myös kuivattuja hedelmiä. Mehevä kokonaisuus saa selkärankaa pehmeän tanniinisuuden ja maukkaan hedelmähapokkuuden kautta. Tiivismakuinen kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, aromeiltaan nahkaan vivahtavan jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Tiivis- mutta selkeämakuiset riistaruoat ja muut tummat lihat. Myös kovat, suolaiset juustot.