Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 008234
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsasmakuiset kala- ja äyriäisruoat. Myös vaalea liha, kuten kana.
Suositeltu reseptiAvoin ja rehevä tuoksu on reilun hedelmäinen, muistuttaen trooppisia hedelmiä, samoin keltaista omenaa sekä kypsiä päärynöitä. Keskitäyteläinen, kuiva maku on sekin varsin hedelmäinen. Herkullista hedelmää tasapainottavat lempeät hedelmähapot, jotka nostavat veden kielelle. Viinistä voi erottaa tuoksun aromien lisäksi myös hunajaisuutta sekä hunajamelonin ja sitrushedelmien piirteitä. Puhdas ja pitkä jälkivaikutelma on lämminhenkinen ja eloisa.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset