Zenato Amarone Classico della Valpolicella Riserva 2013

Alkon tuotenro: 943787

Punaviini Italia

Arvio

Paahteinen tummasväytteinen tuoksu on tiivis ja tuhti. Siitä voi erottaa makeaa mausteisuutta, nahkaisuutta sekä kuivattuja hedelmiä. Runsas maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viini on samalla kehittynyt, mutta siinä on myös nuorekkaita, terhakkaita piirteitä. Aromeiltaan viinistä voi erottaa sekä tuoksun paahteisuutta, että myös mokan ja tumman suklaan piirteitä. Suutuntuma on särmikäs, mutta runsas hedelmä antaa viinille runsautta ja lämpöä. Jälkivaikutelma on monivivahteinen ja pitkä.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat sekä kypsät juustot.

Sopivia reseptejä

Pikkusyötävä

Juustokastike, tortillakulhot ja hedelmäsalsa

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Kasvisruoka
Alkuruoka

Helppo herkku: pika-karjalanpiirakka

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Leivonnainen
Alkuruoka

Sieni-kyssäkaalirullat

time Created with Sketch.
50 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Varpu Tiihonen: Puijon juurelta Andien kupeeseen

30.03.2020 Jukka Viitasaari + Kuvat Cristhian Cerda Cardoch

Asiantuntijoiden pääsiäisviinit

30.03.2020 Sanna Pöyry, Ilkka Sirén ja Kalle Naatula + Kuva Laura Riihelä

Serbia: Balkanin kiihdyttävä viiniveturi

25.03.2020 Mika Niiniranta + kuvat Susa Junnola