
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 438037
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillattu tai paistettu tumma liha ja riista.
Tuore, mustasävytteisen marjainen tuoksu tuo mieleen mustaherukan, karhunvatukan ja hapankirsikan. Viinistä voi lisäksi aistia yrttisyyttä ja paprikan vivahteita. Melko runsas maku allekirjoittaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi paahteisuutta, muhevaa mustaa multaa, mustapippuria ja hentoa kahvisuuttakin. Alun jopa hieman makeitakin vivahteita tarjoava suutuntuma ryhdittyy runsaiden, mutta pehmeiden tanniinien ja hapankirsikkaisen hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.