Arvio

Avoin ja leveä, hyvin kypsän persikkainen, punaista omenaa, makeita mausteita ja kukkaista parfyymisyyttä aromeiltaan muistuttava tuoksu.
Maku on runsas ja lähes kuiva. Tuoksun monipuolisten aromien lisäksi maussa on orastava petrolisuutta, sitruksisuutta ja persikan kiveä. Hieman öljyinenkin suutuntuma saa ryhtiä reilun sitruksisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, mineraalisen, kevyesti suuta supistavan, ryhdikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat ja äyriäiset. Vaikkapa hieman maustetumpinakin versioina.