Yali Three Lagoons Gran Reserva Riesling 2017

Valkoviini Chile

Arvio

Avoin ja leveä, hyvin kypsän persikkainen, punaista omenaa, makeita mausteita ja kukkaista parfyymisyyttä aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on runsas ja lähes kuiva. Tuoksun monipuolisten aromien lisäksi maussa on orastava petrolisuutta, sitruksisuutta ja persikan kiveä. Hieman öljyinenkin suutuntuma saa ryhtiä reilun sitruksisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, mineraalisen, kevyesti suuta supistavan, ryhdikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat ja äyriäiset. Vaikkapa hieman maustetumpinakin versioina.

Sopivia reseptejä

Pääruoka
Pääruoka

Varhaisperuna-fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
40 min
Gluteeniton Salaatti
Pääruoka

Nuudeli-mansikkasalaatti

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Salaatti

Vastaavia artikkeleita

TOP 5: Viinit kesäiseen kalapöytään

17.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Sami Repo

Parasta nyt: metsältä maistuvat kotimaiset kesäjuomat

17.06.2019 Elisa Johansson + Kuva Laura Riihelä

Vuoden parhaat hanaviinit 2019 on valittu – voittajat tulevat Saksasta ja Portugalista

13.06.2019 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Laura Riihelä