Arvio

Tummasävytteisen marjainen ja avoin tuoksu muistuttaa karhunvatukkaa, mustaherukkaa, paahteisuutta ja pippurista mausteisuuttakin. Maku on täyteläinen ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi paahteista kahvisuutta ja yrttisyyttä. Pehmeät tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta mehevään, hennon paahteiseen sekä pippuriseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien, aromikkaiden liharuokien seuraan.