Wolfberger Riesling 2018

Alkon tuotenro: 572407

Valkoviini Alsace

Arvio

Kukkainen tuoksu on helposti lähestyttävä, kukkainen ja vahamainen, muistuttaen myös persikkaa ja kypsiä keltaisia omenoita. Keskitäyteläinen kuiva maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on pirteä, vaikkakin lempeä sitrushedelmiä muistuttava hedelmähapokkuus, joka nostaa veden kielelle. Suutuntuma on hieman karhea ja rakeinen. Kokonaisuus jättää melko pitkän, herkullisen nuorekkaan ja puhdaspiirteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen kalaviini.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen

Millainen viininystävä olet, metallimuusikko Antti Hyyrynen?

09.07.2019 Eeva Turunen + Artikkelikuva: Sakara Records