Arvio

Avoin ja raikas, hyvin kesäinen tuoksu. Siinä on reilua karviaista, raparperia ja herukkaisuutta. Kuiva maku toistaa tuoksun aromimaailman. Puhdaspiirteisestä viinistä voi lisäksi erottaa reilua sitruksisuutta, mineraalisuutta ja yrttisiäkin sävyjä. Tuntuva hapokkuus tuo makuun ryhdin ja kantaa viiniä suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Yleisviini vaalealihaisten kalaruokien ja äyriäisten seuraan. Myös toimiva aperitiivi.