Arvio

Kypsä, tummasävytteinen, makeitakin vivahteita tarjoileva, luumua, muhevaa multaa ja paahteisuutta tarjoileva tuoksu. Melko täyteläinen maku allekirjoittaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kahvia, yrttisyyttä ja kuivattujen hedelmien vivahteita. Nuorekasta suutuntumaa sävyttävät kypsät tanniinit, jotka kantavat makua kevyesti suuta kuivattavaan, mausteiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja kovat, suolaiset juustot.