
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 459297
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat linturuoat tiivismakuisten kastikkeiden kera. Myös grillattu vaalea liha.
Kypsiä punaisia marjoja aromeiltaan muistuttava tuoksu. Siinä on kypsää karpaloa, kirsikkaa ja punaherukkaa. Tuoksua sävyttävät lisäksi hennon yrttiset vivahteet. Kevyehkö maku allekirjoittaa tuoksun aromit. Viinin eloisasta ja varsin nuorekkaasta suutuntumasta erottaa lisäksi metsän kosteaa aluskasvillisuutta ja puolukan sävyjä. Marjainen hapokkuus tuo viiniin ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.