Arvio

Kypsän marjainen, makean mausteinen ja eloisa tuoksu. Siinä on kirsikkaa, punaherukkaa ja sitruksisuutta. Varsin runsas maku on kuiva, mutta kypsän marjainen. Siinä on lisäksi yrttisyyttä ja omenaa. Reilu hapokkuus ja sitä korostava, kieltä kutitteleva pirskahtelevuus tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää hieman yrttisen ja mineraalisen, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat yrttiset kasvisruoat sekä vaalealihaiset ateriat. Myös räyteläiset salaatit.