
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset kala- ja äyriäisherkut. Myös erinomainen aperitiivi.
Puhdaspiirteisen hedelmäinen, persikkaa, omenaa, kypsää valkoherukkaa ja yrttejäkin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta erittäin hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi maussa on mineraalisia, aprikoosisia ja hunajamelonisiakin vivahteita. Kypsän sitruksisiakin sävyjä tarjoava, hedelmäinen maku saa ryhtiä eloisasta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää miellyttävästi veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista