Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat liharuoat. Myös kovat, suolaiset juustot.
Erittäin vivahteikas, hieman kehittynyt tuoksu. Siinä on tummia marjoja, kuten hapankirsikkaa, mustaherukkaa, yrttisyyttä ja orastavan nahkaistakin vivahdetta. Melko täyteläinen maku on sekin kehittynyt. Viinissä on erotettavissa myös kypsää puolukkaa ja karpaloa. Reilu, särmikäs hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, luonteikkaan aromikkaan ja nahkaisenkin jälkivaikutelman.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Good Life Coffee Roasters -kahvipaahtimon perustaja Lauri Pipinen etsii maailman parhaita pientuottajien kahveja. Hän haluaa paahtaa esiin kunkin kahvin sielun.
Eräässä Kaana-nimisessä kaupungissa vietettiin takavuosina häitä, joissa muuan Jeesus muutti vettä viiniksi. Samalla tuli ehkä pidettyä maailman ensimmäinen sokkotasting.
