Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Viinillä ei ole vielä ruokasuosituksia
Jo 1800-luvun lopulla istutettu Mount Langi Ghiran tunnetaan Victorian parhaisiin lukeutuvana cool climate Shiraz- ja Riesling-tuottajana.
Kypsän hedelmäinen, hieman kehittynyt tuoksu muistuttaa persikkaa, aprikoosia, hunajamelonia ja kukkaisia vivahteita - myös limeä ja orastavaa petrolisuutta. Maku on kuiva, mutta hennosta kehittyneisyydestään huolimatta vielä hedelmäinen. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta, yrttisyyttä ja mineraalisia vivahteita. Napakka hapokkuus tuo viiniin suutuntumaa ryhdittävää särmikkyyttä. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat hapokkaiden tai kermaisten lisukkeiden kera.
Lisätiedot
Rypäle: Riesling 100 %
Alkoholi: 13 %
Lue lisää tuottajasta
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
