Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 464627
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Melko avoin ja monivivahteinen tuoksu tuo mieleen kypsät tummat marjat, karhunvatukan, mustaherukan ja mustikan. Tätä aromikkuutta värittävät myös kuivattujen hedelmien vivahteet ja kahvisuuskin. Melko täyteläinen maku on tuoksuun nähden yllättävän terhakka ja särmikäs. Reilu hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat kokonaisuuteen napakkuutta. Viini jättää hieman vispipuuroakin muistuttavan, puolukkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset