
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 921974
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hillitty, mutta varsin tyylikäs punasävytteinen tuoksu josta voi aistia kypsää hapankirsikkaa, metsän aluskasvillisuutta sekä hentoa nahkaisuutta.
Keskitäyteläinen maku on kypsän marjaisa ja mehukas. Siitä voi erottaa tuoksun aromien lisäksi kypsää karpaloa ja hentoa paahteisuutta. Kypsä, kokonaisuuteen hyvin istuva tanniinisuus sekä jäntevä hapokkuus tekevät kokonaisuudesta puhdaspiirteisen ja tasapainoisen. Viini jättää hapankirsikkaisen, hennon mausteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020. Katso viinin arvio