Arvio

Avoin, vihertäväsävytteinen tuoksu on täynnä mustaherukkapensaaseen ja kypsään karviaiseen viittaavia aromeja.
Kuiva maku on tyyliltään rapsakka mutta runsaan hedelmäinen. Siinä on tiiviisti pakattua kypsää marjaisuutta ja vihreää yrttisyyttä. Sitrusmainen napakka hapokkuus tekee viinistä pirteän ja eloisan. Viini jättääkin varsin pitkään viipyilevän, sitrushedelmiin, raparperiin ja valkoherukkaan viittaavan eloisan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Erinomainen aperitiivi. Myös yleisviiniksi savustettujen kalaruokien seuraan.