
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 534907
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat kala- ja äyriäisruoat. Myös hieman maustetumpinakin versioina.
Hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, persikkaa ja sitruksia. Maku on lähes kuiva ja tuoksua myötäilevästi kypsän hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on muun muassa makeaa mausteisuutta. Pehmeät kuplat tuovat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta myös ananakseen vivahtavaan jälkivaikutelmaan.