Touriga Franca on yksi tärkeimmistä rypälelajikkeista Portugalissa, erityisesti Douron alueella. Se on myös yksi viidestä päärypälelajikkeesta, joita käytetään portviinin valmistuksessa. Touriga Francaa arvostetaan sen vahvuuden, tuoksun ja monimutkaisten hedelmämakujensa vuoksi.
Lajike on kypsymisajankohdaltaan melko myöhäinen ja sen nahka on verrattain paksu, mikä antaa sille hyvän vastustuskyvyn rypäleitä uhkaavia tauteja vastaan. Tourigan Franca tuottaa suuria, runsaita viinirypäleterttuja ja se tunnetaan pääasiassa Portugalissa, mutta sitä käytetään myös muissa viinintuotantoalueilla, kuten Etelä-Afrikassa ja Australiassa.
Touriga Franca tuottaa viiniä, joka on yleensä intensiivisen tumman punainen, tuoksultaan monimutkainen ja maun osalta kypsän marjainen, mausteinen ja joskus vivahteikkaasti kukkainen. Se soveltuu hyvin sekä yksittäisenä rypälelajikkeena tuotettuihin viineihin että sekoitteisiin muiden lajikkeiden kanssa.
Parhaat touriga franca -viinit
TOP 20
Symington Altano Organic 2023
Pombal do Vesuvio 2022
Quinta do Cachão Reserva 2015
Esporão Reserva 2022
Churchill´s Late Bottled Vintage Port 2020
Kranemann Vintage Port 2009
Quinta da Zaralhoa 2011
Messias 30 Anos Port
Kopke 30 Years Old Port
Mateus The Original Rosé
Seixo Amarelo Tinto Reserva 2020
Carmim Monsaraz Superior Tinto 2018
Vinha do Bispado Reserva 2014
Barao de Vilar 2021
Quinta de Chocapalha Tinto 2019
Tyto Alba 2014
Golpe Reserva 2018
Vale D. Maria Douro Superior 2021
Pedra a Pedra Tinto 2019
Portal Colheita 2018