Arvio

Paahteisen marjainen, mehevä, hapankirsikkaa, kypsää karpaloa, herukkaa ja yrttisyyttä, sekä multaisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Täyteläinen, tuoksun aromit toistava maku on reilusti yrttisen marjainen. Suutuntumaltaan varsin muheva kokonaisuus saa ryhtiä hapankirsikkaisesta hapokkuudesta ja hieman suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Viini jättää kevyesti nielua karhentavan, hennon savuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tiivismakuiset, reilusti yrttiset pataruoat. Myös kovat, suolaiset juustot.