Arvio

Kypsän marjainen, avoin tuoksu on hieman kehittynyt. Siinä on hapankirsikkaa, yrttisyyttä ja vienoa savuisuuttakin. Keskitäyteläinen maku on kypsän marjainen ja aluksi suutuntumaltaan pehmeä. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on paahteisuutta hieman rustiikkisen nahkaisiakin vivahteita. Hapankirsikkainen hapokkuus ja pehmeät tanniinit antavat makuun lopussa ryhtiä. Viini jättää hieman mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset liharuoat, esimerkiksi paistetut leikkeet. Myös vaikkapa vasikan maksa.